Immer mehr Menschen wollen eine Landwirtschaft, die die Umwelt schützt, die Artenvielfalt erhält und Ressourcen wie Trinkwasser und Böden schont. Doch wie kann das gehen? Die Dokumentation begleitet Bäuer*innen, die Alternativen zur industrialisierten Landwirtschaft suchen und gefunden haben, lässt Wissenschaftler*innen zu Wort kommen und beobachtet die Entscheidungen der Politik.